食材清单
西红柿 1个 、 猪油 50g 、 杏鲍菇 、 酸汤 半碗 、 娃娃菜 4片
烹饪步骤
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步骤1
准备食材如上
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步骤2
白菜切丝，杏鲍菇切条，番茄切丁
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步骤3
猪肉化开之后导入番茄，翻炒
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步骤4
倒入白菜丝和杏鲍菇，翻炒
步骤5/8
加入酸汤继续翻炒
步骤6/8
将食材倒入热水中，煮开十分钟
步骤7/8
加入米饭，可以是煮熟的冷米饭
最后一步
煮好之后，撒一点儿葱花
步骤 1
猪肉????洗净切碎，切记不要切沫! 切好后放入碗中 大葱切段 接着把 料酒 淀粉 姜 大葱放入碗中 抓匀后即可
步骤 2
把小米辣 蒜苗 蒜 切碎 锅中烧油 把 小米辣 蒜苗 蒜 进行翻炒 炒出香味后（约30秒） 装碗备用
步骤 3
接着把猪肉（只要猪肉，腌制的佐料不要）和炒好的佐料（小米辣，蒜苗，蒜）放入锅中翻炒，等到猪肉快熟的时候，放入红豆汤（如果红豆汤较粘稠，可以加一点水），放入米饭，酱油，醋，盐，萝卜丝／酸菜，辣椒蘸水（干） 等到锅中的汤饭煮至咕噜冒泡的时候，就可以装盘享用美味的酸汤泡饭啦
