更换福建奔驰商务水泵需要以下步骤：
1.先将车辆电瓶的负极拆掉，防止短路。
2.卸下原水泵上的进水管和出水管。
3.拆掉原水泵的螺栓，并取下水泵。
4.清洗原水泵安装位置，并注意查看是否有裂纹或损坏的情况。
5.将新水泵与旧水泵进行比对，确保尺寸和接口相同。
6.涂抹适当的密封剂于新水泵安装位置，并将新水泵固定上去。
7.安装好水泵后，重新安装进水管和出水管。
8.最后将电瓶负极接上即可。
需要注意的是，更换水泵时应该检查一下冷却系统，确保没有泄漏或其它问题。如果发现冷却系统有问题，应该在更换水泵前先解决冷却系统的问题。同时，更换水泵最好由专业技师进行，如果没有维修经验，不要随意尝试。
