食材明细
南瓜 、虾 、料酒、淀粉 、鸡精、盐
制作步骤
1.准备的用料。
2.大虾去壳,剥出虾仁,清洗干净沥干。
3.加鸡精,料酒,盐,淀粉抓匀再加点色拉油抓匀放冰箱腌制两小时以上。
4.南瓜去籽。
5.清洗干净,切成片。
6.热锅冷油,改小火,先煸虾仁。
7.虾仁煸变色先盛出。
8.煸虾仁的底油加热,炒南瓜片。
9.变色加点水烧开。
10.加入虾仁。
11..加盐,鸡精,翻炒均匀大火烧
1、南瓜1个,虾,牛奶1杯,洋葱半个。橄榄油适量,蒜末适量,黑胡椒适量。
2、将洋葱切片备用,将适量橄榄油放入锅中。
3、将切好的洋葱、适量的蒜末倒入锅中翻炒。