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红烧大虾虾茄子的家常做法(虾烧茄子的家常做法大全)

红烧大虾虾茄子的家常做法(虾烧茄子的家常做法大全)

更新时间:2024-05-11 07:26:21

红烧大虾虾茄子的家常做法

食材

茄子5 个

新鲜海虾一斤 适量

酱油 适量

料酒 适量

糖 适量

方法/步骤

1先把虾给洗干净,把虾线挑出来

2把茄子切成滚刀备用

3在倒入花生油,将虾仁放入锅中炸至红色,再倒入少量料酒,去除鱼味。

4加茄子,盐炒

5炒茄子,用文火煮三分钟,就做好了。

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