拔丝香蕉的做法如下:
1.准备好原材料。
2.鸡蛋打入玉米淀粉里,搅拌成糊。
3.香蕉切成滚刀块。
4.香蕉拍上面粉。
5.拍好面粉的香蕉挂上糊。
6.放入六成热的锅里炸至金黄;水和白糖放入锅里熬至大泡变成小泡,颜色变深,倒入香蕉。
7.盛入抹好油的盘子里即可。
拔丝香蕉的做法如下:
1.准备好原材料。
2.鸡蛋打入玉米淀粉里,搅拌成糊。
3.香蕉切成滚刀块。
4.香蕉拍上面粉。
5.拍好面粉的香蕉挂上糊。
6.放入六成热的锅里炸至金黄;水和白糖放入锅里熬至大泡变成小泡,颜色变深,倒入香蕉。
7.盛入抹好油的盘子里即可。