五花肉腌制一晚上会不会太咸（腌五花肉太咸怎么去掉咸味）

不会

加酱油腌一晚上，再加个鸡蛋上锅蒸，好吃不油腻

以前家里煮的铁锅饭，米饭放在大锅里煮，下面柴火在烧，煮米饭的时候，都会放好几盘蒸菜，米饭熟了菜也熟了，一顿饭一桌菜，一下子就做好了。其中我最喜欢的就是蒸五花肉了，这和粉蒸肉不一样，它很普通，就是把五花肉切块，提前加点酱油腌一晚上，然后再上锅蒸，有时候加一个鸡蛋，蒸出来的五花肉非常好吃，而且不油腻。

不会的，腌制的时候可以少放点儿盐。