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临沂面食烤排做法(临沂烤排做法和配方)

临沂面食烤排做法(临沂烤排做法和配方)

更新时间:2024-05-10 09:25:33

临沂面食烤排做法

烤牌的做法步骤:

1、用料:面粉200克、玉米油15克、水100克、盐3克、白糖20克、蜂蜜1勺、芝麻适量。

2、将面粉,玉米油,盐,水混合,开始揉面吧。面团揉好后,醒面十五分钟左右!200克面揉成团,正好分成六个量。每个剂子檊成方形片状,厚薄适中,铺上馅料!就是用白糖和面粉混合,搅拌均匀撒上(五香味就是将盐和五香粉加面粉混合)。把口封好了,不要漏出里面的白糖或者五香粉。

3、铺到烤盘中!两两之间留一个小缝隙!防止膨胀粘连,在每个上面均匀的抹上蜂蜜,撒上芝麻!上烤箱,不用提前预热,230°,上下烤,15分钟。可长不可短,等表面微黄才可。

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