非条件反射是指人生来就有的先天性反射。
是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢(如脑干、脊髓)参与即可完成。膝跳反射、眨眼反射、缩手反射、婴儿的吮乳、排尿反射等都非条件反射。
特点：非条件反射是指动物生来就有的先天性反射。是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢(如脑干、脊髓)参与即可完成，容易退化。
区别：生来就有;低级的：不需大脑皮质的参与;少且易退化。
列如：膝跳反射、眨眼反射、缩手反射、婴儿的吮乳、排尿反射等。
条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，
是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式。
比如说多次吃过梅子的人，当他看到梅子的时候，也会流口水。这就是他在曾经吃过梅子流口水的基础上完成的，因此是条件反射。
可以想象一下，如果当年曹操的士兵都没有吃过梅子，也从没有人告诉他们梅子是酸的，那将是什么样的一种结局。
特点：后天学习逐渐形成的;高级的;需大脑皮质的参与。是高级神经活动。
区别：后天学习逐渐形成的;高级的;需大脑皮质的参与;绝大多数S-R都是条件反射。
列如：看到梅子分泌唾液;听到梅子分泌唾液。
1.非条件反射是通过遗传获得的，生来就有的，这类反射能使机体初步适应环境，对个体生存与种系生存有重要的生理意义。而条件反射是指在出生后通过训练而形成的反射。
2.非条件反射是具体事物（食物、防御等）刺激引起的，而条件反射是由信号刺激引起的。信号刺激分成具体信号和抽象信号，具体信号如：声音、外形、颜色、气味等，抽象信号指语言、文字。因此，条件反射较非条件反射有更大的灵活性，更适应复杂变化的生存环境。
