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火哥蒜蓉生蚝粉丝的家常做法

火哥蒜蓉生蚝粉丝的家常做法

更新时间:2023-05-31 12:34:18

火哥蒜蓉生蚝粉丝的家常做法

1. 生蚝外壳洗净

2. 用一字螺丝刀开生蚝

3. 开好之后,小心取出生蚝肉,淘洗几遍,去腥味,这一步不是必须的,假如生蚝腥味不大,不影响,就可省略。

4. 锅中烧热油,炒香蒜蓉,变黄出锅

5. 粉丝焯水,依次铺上蒜蓉,粉丝,蒜蓉,再淋上生抽。

6. 放入锅里,大火蒸约十分钟。

7. 出锅后,洒上葱花,锅中烧热油,趁热浇上

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