维生素E是抗氧化作用最强的脂溶性维生素,有保护生物膜的作用。谷维素和维生素E一起吃有保护皮肤的作用。如果你打算保养皮肤的话,你可以多吃一些含维生素C比较多的食物,比如说芹菜西红柿黄瓜之类的。可以有美白皮肤和抗氧化的作用。