青红虾和青虾的区别（冷冻红虾和青虾哪个好）

在于种类不同。
因为青红虾和青虾是两种不同的虾，青红虾学名为青蟹虾，体形较小且头部呈三角形，身体呈红色，腹部则是透明的；而青虾学名为赤夫虾，体形较大，头部呈长方形，身体青灰色，腹部也是透明的。
延伸内容：青红虾和青虾都属于海洋生物，是很受欢迎的海鲜食材。
青红虾有着清甜爽口的口感，而青虾则肉质较厚、口感较鲜美，两者可以根据不同的烹饪方式制作出不同的美食，如清蒸、红烧、炒等，也被广泛应用于渔业和水产种植业。