材料
西洋菜200公克，排骨200公克，蜜枣2颗，广陈皮3公分段，姜片20公克，水600㏄，盐1小匙。
做法
1.西洋菜洗净切对半，放入滚水氽烫后捞出，用冷水冲凉沥干备用。
2.排骨放入滚水氽烫，取出待凉切大块；蜜枣洗净备用。
3.将作法1、2的材料、广陈皮、姜片、水和调味料，全部放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
主料：猪大骨头
辅料：豆瓣菜、胡萝卜、甜玉米、蜜枣
调料：食盐
做法
1、西洋菜，胡萝卜洗净，将胡萝卜和甜玉米切大块。
2、猪骨买的时候让档主切大块，回来洗净。
3、锅里加水，加入猪骨烧开，撇去浮沫。
4、再将所有材料入锅烧开，文火炖2小时。
5、炖好后加点盐调味就可以了。
