原料：绿豆200克、鲜百合1朵。
调料：蜂蜜适量。
做法：
1、锅里放进6碗清水，将洗干净的绿豆下锅。
2、大为煮开后，转中小火煮30分钟，豆子全都开花了，放进鲜百合煮15分钟。
3、最后关火等汤放凉再放进蜂蜜就好了。
百合炖蜂蜜是一道清甜可口的甜品，下面是一种简单的百合炖蜂蜜做法：
材料：
- 50克百合干
- 适量水，用于浸泡百合
- 适量水，用于炖煮
- 2-3块冰糖或适量蜂蜜（根据个人口味调整）
步骤：
1. 准备百合：将百合干放入一个碗中，加入足够的水，浸泡约30分钟至1小时，直至百合软化。这将帮助去除多余的苦味。
2. 漂洗百合：将浸泡过的百合用清水冲洗几次，直至水变清澈，没有浑浊物质。
3. 炖煮百合：将清洗干净的百合放入炖盅或小锅中，加入足够的水，使百合完全浸没。用中小火炖煮，炖至百合变得透明，柔软，大约需要20-30分钟。
4. 加入冰糖或蜂蜜：在百合炖煮的过程中，可以根据个人口味加入冰糖或蜂蜜，搅拌均匀让其溶解。你可以根据甜度偏好来调整添加的量。
5. 完成：炖煮完成后，关闭火源，让百合汤稍微冷却。然后可以将百合炖蜂蜜分别装入碗中，或者冷藏后食用。
温馨提示：在制作百合炖蜂蜜时，你可以根据个人口味进行调整。如果你喜欢更清淡的味道，可以少放冰糖或蜂蜜；如果喜欢甜一些，可以适当增加。另外，百合炖煮的时间可能会因百合的大小和软化程度而有所不同，所以在炖煮过程中时不时地检查百合的状态是很重要的。
