如何切菜不粘刀（切菜粘刀的正确方法视频）

找一根最细的铁丝，减下一段，缠在铅笔的一端，然后再缠另一端，细铁丝在铅笔的一端缠上两圈撸下来，在另一端也是缠2圈撸下细铁线两边都有圈套在刀上，在切菜就不会粘刀了。