1 这个问题很主观，没有绝对的答案。
2 生酪相对于厚乳来说，更加清爽，味道更加轻盈；而厚乳则更加浓郁、奶味更浓。
因此喜好不同的人会有不同的选择。
3 除了这两种饮品外，还有许多其他的酸奶、牛奶类饮品可以尝试，可以根据自己的口味和健康需求进行选择和搭配。
生酪好喝。
生酪拿铁：风味路线，生酪拿铁偏向奶香风味；
厚乳拿铁：口感路线，厚乳拿铁风味传统醇厚度高。
生酪拿铁∶芝士风味是王道。
生酪拿铁走的是突出风味的路线，入口味道主要分为2段，前段咖啡味较明显，后段奶香味出现。口感并非想象中的甜腻感，而是轻盈且带咸香味，更像轻芝士蛋糕的感觉。对于一款拿铁来说，生酪拿铁还是蛮有新意的，其一是咖啡的存在感会比较强，咖啡味比较重；其二是前后段味道拉开了，比较有层次；其三是口感轻盈，咸味的加入减轻了腻感。
厚乳拿铁∶经典，平衡醇厚
厚乳拿铁最接近我们印象中传统拿铁的风味，使用冷萃厚牛乳进一步提高了醇厚度。厚乳主要侧重在口感的方面，增加醇厚度的同时颇有经典拿铁风格。
