1.先将黄油室温转化。
2.软化好的黄油加入糖粉和砂糖。
3.先把糖粉,砂糖和黄油搅拌一下再开打蛋器打发黄油。
4.黄油打发至蓬松,体积变大,颜色浅白。
5.鸡蛋打散搅拌均匀,分两次加入黄油中。
6.加入鸡蛋液后将两者打发均匀。
7.筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀(烤箱上下火200度先预热十分钟)
8.烤盘铺上油纸,裱花袋装入裱花嘴,再将面糊装入裱花袋,挤出花型。
9.烤箱中层上下火200度烘烤20分钟。
1.先将黄油室温转化。
2.软化好的黄油加入糖粉和砂糖。
3.先把糖粉,砂糖和黄油搅拌一下再开打蛋器打发黄油。
4.黄油打发至蓬松,体积变大,颜色浅白。
5.鸡蛋打散搅拌均匀,分两次加入黄油中。
6.加入鸡蛋液后将两者打发均匀。
7.筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀(烤箱上下火200度先预热十分钟)
8.烤盘铺上油纸,裱花袋装入裱花嘴,再将面糊装入裱花袋,挤出花型。
9.烤箱中层上下火200度烘烤20分钟。