以下是一些帮助消化的蔬菜：
- 芹菜：芹菜中含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。
- 胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以促进胆汁分泌，帮助消化。
- 黄瓜：黄瓜中含有丰富的水分和纤维素，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。
- 西红柿：西红柿中含有丰富的果胶和维生素C,可以促进胃液分泌，帮助消化。
- 青椒：青椒中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，可以促进胆汁分泌，帮助消化。
南瓜：南瓜本身含有果胶和维生素A，两者都有助于消化。南瓜营养价值高，含有类胡萝卜素，可转化为人体所需的维生素，提高人体免疫力。
2、冬瓜：冬瓜富含维生素和膳食纤维，易于消化。并且冬瓜有利于促进肠道蠕动，冬瓜中含有较多的微量元素和矿物质，可以补充人体所需的营养，
