食材
白菜（200克）
猪肉（120克）
盐（2克）
料酒（8克）
生抽（4克）
淀粉（2克）
步骤1、白菜清洗干净切好
步骤2、猪肉切成条，然后加入料酒，生抽淀粉抓匀
步骤3、锅里加入油加入葱炒香
步骤4、然后加入腌好的肉炒肉，炒变色
步骤5、然后加入白菜，快速翻炒，在加入盐，炒匀后加入一点水，炒至生抽
步骤6、最后炒至均匀入味即可完成。
材料：熟猪肚250g、大白菜150g、油适量、盐适量、当归1片、党参2g、姜片适量、料酒15ml、胡椒粉2g、鸡精适量、香油适量、枸杞20粒。
做法：
1、准备好所有的食材。
2、沙锅中加入适量的清水，放入当归、党参、姜片。
3、再放入切条的猪肚。
4、加入料酒。
5、加盖子中火炖煮40分钟。
6、枸杞用温水浸泡洗净。
7、猪肚煮熟加入白菜。
8、煮上10分钟后加入白胡椒粉。
9、加入盐调味。
10、再放入枸杞。
11、加少许蒜苗花。
12、加少许鸡精淋入香油关火。
