糖画怎样才不粘模（糖画的正确配比方法）

要让糖画不粘模，有几个关键步骤。

首先，准备好干燥的糖浆，避免水分过多。

其次，在模具涂抹一层薄薄的植物油，如食用油或植物油喷雾。这将形成一层防粘膜，使糖画轻松脱模。

接着，将糖浆倒入模具中，确保倒入的糖浆温度适宜（不宜过热或过凉），以免糖浆过早凝固或过度流动。

最后，等待糖浆完全冷却和凝固，这样糖画就能轻松从模具中脱离。这些步骤能帮助你制作不粘模的糖画。