瓜子补钙生的还是熟的（生瓜子营养高还是熟瓜子高）

生瓜子

生瓜子吃着会比较有营养，因为瓜子里面富含的营养，维生素和钙没有通过高温挥发掉，直接吃能直接把营养输送到身体里，但是有一股很奇怪的味道，就像吃生胡萝卜一样。熟瓜子也有营养，但是价值不高，味道比较好，而且可以用来消磨时间，吃熟瓜子不要加盐是比较好的。