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茂名糖心糍的做法(茂名电白糖心糍的做法视频)

茂名糖心糍的做法(茂名电白糖心糍的做法视频)

更新时间:2024-05-12 04:27:31

茂名糖心糍的做法

原料:新鲜糍粑、鸡蛋、红糖、黄豆粉、色拉油。

做法步骤:

第1步、新鲜的糍粑,切成自己喜欢的形状备用。

第2步、两个土鸡蛋打入碗中,什么也不放,均匀搅拌。

第3步、筷子夹一块儿糍粑。让他上下左右均匀的裹上鸡蛋液。

第4步、起油六层温度时转最小火,放入裹鸡蛋液的糍粑。小火慢炸,一面炸至金黄,翻另一面。

第5步、炸这个糍粑微微有点变色,鼓泡就算好了。起锅控油。

第6步、开大火。复炸次。

第7步、控油,码盘撒一点黄豆粉。

第8步、锅里放入清水和红糖。把红糖熬至浓稠。

第9步、淋上红糖汁。让他泡一下口味更佳。红糖和糍粑的结合非常的美味。再准备一个小碟,放上黄豆粉吃的时候沾一些,非常的美味哦。

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