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猪肉等级划分标准(白条猪的5个级别)

猪肉等级划分标准(白条猪的5个级别)

更新时间:2024-05-11 13:54:51

猪肉等级划分标准

1、特级:里脊肉。

2、一级:通脊肉,后腿肉。

3、二级:前腿肉,五花肉。

4、三级:血脖肉,奶脯肉,前肘、后肘。

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