玉米本身是一种粗粮,含有大量的粗纤维。经常食用玉米能有效地使肠道中的粗纤维清除废物,能起到降低血压和血脂的作用。此外,玉米富含矿物质、钙和铁离子。它不仅能增加骨骼对钙的吸收,还能补充人体所需的铁。降低缺铁性贫血的发生率,玉米淀粉含量较多,能增加饱腹感。
玉米本身是一种粗粮,含有大量的粗纤维。经常食用玉米能有效地使肠道中的粗纤维清除废物,能起到降低血压和血脂的作用。此外,玉米富含矿物质、钙和铁离子。它不仅能增加骨骼对钙的吸收,还能补充人体所需的铁。降低缺铁性贫血的发生率,玉米淀粉含量较多,能增加饱腹感。