鲜芋和蟹的做法（芋头大青蟹清蒸做法）

步骤 1芋切一小片一小斤，锅下油炸芋，金黄色捞起，摆在盘子上

步骤 2螃蟹切好放盐摆放在芋上边，下点开水。因为芋会吸水，下水等下芋才好吃

步骤 3放下去蒸十分钟

步骤 4锅下油，油滚了下葱花辣椒碎，爆炒30秒起锅，淋螃蟹上边