关于这个问题，糙米可以蒸成干米饭，不过相比于白米，糙米需要更长的蒸煮时间和更多的水分。糙米中的外壳和胚芽会使得其蒸煮时间比白米长约20-30分钟，同时需要比白米多加一些水。建议在蒸煮前先将糙米浸泡30分钟，这样可以使其更容易吸水，煮出来的米饭更加松软美味。
1. 可以蒸成干米饭。
2. 因为糙米和普通米不同，糙米还保留了米糠和胚芽，所以煮熟后口感比较硬，但是如果蒸的时间和水量掌握得当，糙米也可以蒸成干米饭。
3. 糙米相比普通米更加营养丰富，含有更多的维生素和矿物质，所以蒸成干米饭后也更加有益健康。
另外，糙米的口感比较粗糙，可以搭配一些菜肴或者调味料来提高口感。
