鸽子有野鸽、雪鸽、迷鸽、信鸽、雀鸽等品种，其中野鸽指的是常见的野生鸽子，分为岩栖类和树栖类，雪鸽生长在较为严寒的雪地，迷鸽是一种归巢性较差的鸽子，因而常被捕获，而信鸽也被称为通讯鸽，在古代时，常被用于传递信件。
鸽子是一种常见的家禽，有很多品种，以下是其中几种：
1. 信鸽：体型中等，羽毛光滑，善于飞行和导航，是比赛鸽的代表品种。
2. 斑鸠：体型较小，头部和颈部呈绿色，身体上有黑白相间的斑点，常见于城市公园和农村。
3. 金丝鸽：体型小巧，羽毛呈金色，颈部和背部有黑色斑点，是观赏鸽的代表品种。
4. 珠颈斑鸠：体型中等，头部和颈部呈珠状，身上有黑白相间的斑点，是观赏鸽的代表品种。
5. 红嘴鸽：体型中等，头部和颈部呈绿色，嘴呈红色，是观赏鸽的代表品种。
除此之外，还有许多其他品种的鸽子，如肉鸽、麻鸽、翠鸽等。
