鸭1800克酸萝卜900克老姜一块花椒四五粒制作1、鸭子打整干净,取出内脏后切块;清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可
水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。 用炖锅慢火煨上两个半小时即可。
把鸭子洗净蘸块儿。倒入清水大火煮开撇去浮沫。然后转入小火,放入花椒大料,桂皮香叶八角白纸,丁香草果,然后最后加入酸萝卜文火
鸭1800克酸萝卜900克老姜一块花椒四五粒制作1、鸭子打整干净,取出内脏后切块;清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可
水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。 用炖锅慢火煨上两个半小时即可。
把鸭子洗净蘸块儿。倒入清水大火煮开撇去浮沫。然后转入小火,放入花椒大料,桂皮香叶八角白纸,丁香草果,然后最后加入酸萝卜文火