烫衣服的原理是利用高温将衣物上的皱褶烫平。具体来说，烫衣服的过程可以分为以下几个步骤：
1. 加热器加热：烫衣服的设备中通常会有一个加热器，它会将水加热到一定温度，一般在100-130摄氏度之间。
2. 喷淋水：在加热器的作用下，水被加热成为蒸汽，然后通过喷头喷到衣物上。
3. 熨烫：在衣物上喷淋上水后，使用烫衣板或烫衣机将衣物压在上面，使其与烫板或烫台接触，然后通过加热器的作用，将衣物上的皱褶烫平。
4. 排湿：烫完衣物后，需要将其挂起来晾干，同时排出烫板或烫台上的湿气。
需要注意的是，烫衣服时，一定要根据衣物的材质和标签上的洗涤说明来选择合适的温度和烫衣时间，以免烫坏衣物。此外，对于一些特殊材质的衣物，如丝绸、羊毛等，最好不要使用烫衣机进行烫平处理，以免损坏衣物。
