荷兰豆是什么季节的蔬菜（荷兰豆是几月份的应季菜）

荷兰豆是春、秋季成熟。

荷兰豆全株绿色，光滑无毛，被粉霜。荚果长椭圆形，长5～10cm，内有坚纸质衬皮子房无毛，花柱扁，内面有髯毛。荚果肿胀，长椭圆形，顶端斜急尖，背部近于伸直，内侧有坚硬纸质的内皮；