1/8 准备所有东西

2/8 蘑菇泡水洗净切成片,葱切段,蒜头拍扁
3/8 锅里放油爆香蒜头
4/8 放入蘑菇
5/8 加少量水翻炒
6/8 差不多时加入葱段,加适量盐味精调味
7/8 翻炒均匀 ,关火