煮30分钟
没有用水泡发过的干海带结,在高压锅中隔水蒸半小时即可。用水泡发过的海带结,水煮5-10分钟左右即可。在煮海带结过程中,加入适量的食用碱或白醋,使海带结口感更好,更容易煮熟,海带结煮至能用手掐动时最好