将南瓜子以和瓜瓤用勺子等工具从南瓜中挖出,然后用手将南瓜子和瓜瓤分剥开,成功取出的南瓜子需要冲洗一下,晾晒在太阳处晒干便于储存。
如果剝生南瓜子,先将南瓜子洗净,凉到半干,即不要凉到很干,基本上不粘手就可以剝了,用手剝就可以,很好剝,如果凉晒干了,就很难剝了,外层壳会粘住里面的肉。
将南瓜子以和瓜瓤用勺子等工具从南瓜中挖出,然后用手将南瓜子和瓜瓤分剥开,成功取出的南瓜子需要冲洗一下,晾晒在太阳处晒干便于储存。
如果剝生南瓜子,先将南瓜子洗净,凉到半干,即不要凉到很干,基本上不粘手就可以剝了,用手剝就可以,很好剝,如果凉晒干了,就很难剝了,外层壳会粘住里面的肉。