莲藕淮山能放在一起煲汤吗

可以一起煲汤。具体做法如下：

材料：

猪小排200克，藕200克，山药100克，食盐3克，葱1小段，姜1小块，八角1枚，料酒1汤勺，香叶2片，胡椒粉2克。

做法：

1、莲藕切块，山药、葱分别切小段，姜切片

2、排骨洗净，冷水下锅，放香叶、大料、姜片、葱段，料酒，大火烧开。

3、开锅后去表面浮沫，放莲藕块，转中火。

4、待汤再次烧开，再放入山药段。转中小火，慢炖49分钟，最后加盐、胡椒粉调味即可。