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广东柿子之乡(中国十大柿子之乡)

广东柿子之乡(中国十大柿子之乡)

更新时间:2024-05-10 14:04:02

广东柿子之乡

五华县。

得天独厚的自然条件让五华成为柿饼的乐土。尤以大田柿子小名闻名于世,是五华县特产,中国国家地理标志产品。据传说,在明朝时,大田柿已经成为贡品,田柿有三大特征:一是果实大,核小而少;二是肉厚质软,色泽橙红,味似蜂蜜,三是营养丰富,含有转化糖和游离酸、甘露醇和维他命C等,具有润肺、健胃、降压等药效。

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