土豆在掐苗剪枝前,需要选择合适的修剪工具,最好选择刀口锋利的剪刀或者刀片,在掐苗时直接将土豆苗顶部长出的嫩芽嫩叶剪去即可,在剪枝时需要剪去植株遭受病虫害或者无法正常生长的枝条,并且在修剪后需要对伤口进行消毒处理,以免感染病菌。