上海老城隍庙产销梨膏糖。
最早在清代咸丰五年(1855年),有本帮、苏帮、杭帮、杨帮之分。旧社会卖梨膏糖叫做“三分卖糖,七分卖唱”,为了让人们知道梨膏糖所用草药的功效,卖梨膏糖的人还编了一首歌,“一包冰屑吊梨膏,二用药味重香料,三(山)楂麦芽能消食,四君子打小囡痨,五和肉桂都用到,六用人参三七草,七星炉内生炭火,八卦炉中吊梨膏,九制玫瑰均成品,十全大补共煎熬”。
梨花膏糖商店,是上海百年老店,口味各异,以梨汁和姜汁等熬制而成,有止咳平喘的效果,也是馈赠亲友的佳品。
上海老城隍庙产销梨膏糖。
最早在清代咸丰五年(1855年),有本帮、苏帮、杭帮、杨帮之分。旧社会卖梨膏糖叫做“三分卖糖,七分卖唱”,为了让人们知道梨膏糖所用草药的功效,卖梨膏糖的人还编了一首歌,“一包冰屑吊梨膏,二用药味重香料,三(山)楂麦芽能消食,四君子打小囡痨,五和肉桂都用到,六用人参三七草,七星炉内生炭火,八卦炉中吊梨膏,九制玫瑰均成品,十全大补共煎熬”。
梨花膏糖商店,是上海百年老店,口味各异,以梨汁和姜汁等熬制而成,有止咳平喘的效果,也是馈赠亲友的佳品。