宜昌上大人主要分为屁胡，青胡，台胡，枯胡。每种胡型还可以带坎带毛。屁胡是基本胡，17胡就可以胡牌，一般三条经或者四碰就够胡。
青胡是没有经的头一个字，一般手里有两坎一碰都可以胡牌。枯胡是全手没有经里面的任何一张字，一般只要手里有两坎或者一毛差不多就可以胡牌了。
一共三人可以开始游戏，每人手起25张牌，从庄家开始，摸一张牌，打出一张牌。其他玩家按顺序进行。
口诀中的牌面，可以成“一句话”，任何三张相同的可以成一“坎”，四、五张相同可以成“统”。每组牌都按照规则计算胡数，比如3个四是1胡，可知礼是1胡。
牌局进行时，可以把牌型组合任意变化，到最后只剩两个“缺口”或独剩一张（独剩一张称为撩牌）。当玩家总胡数达到17胡时，如果再摸牌或者别人打出的牌，使手上的“缺口”只剩1个，就胡牌了！
17胡以上，每增加5胡，称为爬“坡”。例如22胡是“1破”，27胡是“2坡”。 基础积分：胡牌1分，爬1坡就加1分，爬2坡再加1分，以此类推。例如，某局牌计算时，赢家共28胡，则胡牌1分加上爬坡的2分，总共3分。
金币奖励：以所在的房间倍率为计算依据，输家扣除的金币= 赢家的基础积分*房间倍率。如果使用了双倍卡道具，则要扣除翻倍的金币。赢家获得的金币即为两个输家所输掉的金币。例如100倍率房间，赢家28胡，则输家每人扣除300金币，赢家一人获得600金币。
