材料
主料:面粉6o克、紫薯6o克、梨1个;
辅料:桂花少许
桂花雪梨汤圆
1
紫薯先放锅里蒸熟
2
用匙子把紫薯压细
3
放入面粉加入温开水揉成团
4
再分小的搓揉成汤圆
5
把梨切成方形
6
用削皮刨挖半圆
7
正好放入一个汤圆
8
汤圆上面撒些干桂花,放入锅内蒸十至十五分钟就行了
小贴士
做汤圆时不用放糖,梨水是很甜的,汤圆吸收了梨的水份所以很甜的!
材料
主料:面粉6o克、紫薯6o克、梨1个;
辅料:桂花少许
桂花雪梨汤圆
1
紫薯先放锅里蒸熟
2
用匙子把紫薯压细
3
放入面粉加入温开水揉成团
4
再分小的搓揉成汤圆
5
把梨切成方形
6
用削皮刨挖半圆
7
正好放入一个汤圆
8
汤圆上面撒些干桂花,放入锅内蒸十至十五分钟就行了
小贴士
做汤圆时不用放糖,梨水是很甜的,汤圆吸收了梨的水份所以很甜的!