怎么做蛋黄泥（蛋黄做泥用两种材料）

主料鸡蛋35克 辅料水适量 蛋黄泥的做法步骤1. 也可将蛋黄泥用牛奶，米汤，菜水等调成糊状，即可食用2. 将鸡蛋洗净，放锅中煮熟，剥去蛋壳，除去蛋白，取其蛋黄，加入开水少许，用匙搅烂即成，小贴士制作提示： 此菜在制作时要注意：选择鲜蛋做原料，煮时要凉水下锅，这样不易煮坯，煮好后立刻用凉水浸泡一下，这样易去壳。 食用方法： 适合做为早餐、中餐、晚餐、零食食用。 相关人群： 适宜4个月以上的婴儿食用。 健康提示： 这道菜软烂适口，微咸，营养丰富，喂给婴儿既可营养大脑，又可满足婴儿对铁质的需要。