按照以下步骤,您可以制作一个10寸的海绵蛋糕:
准备三种材料,低粉过筛。
在装鸡蛋的不锈钢盆中加入白砂糖,打蛋器中速打发全蛋,时间约10分钟。
打发好的全蛋液,提起打蛋器划8字蛋糊不易消失。
插根牙签,直立不倒的状态就说明蛋糊打发好了。
分三次加入过筛的低粉,折叠式用翻拌勺拌匀。
按照这些步骤制作完成后,您就可以得到一个10寸的海绵蛋糕了。
按照以下步骤,您可以制作一个10寸的海绵蛋糕:
准备三种材料,低粉过筛。
在装鸡蛋的不锈钢盆中加入白砂糖,打蛋器中速打发全蛋,时间约10分钟。
打发好的全蛋液,提起打蛋器划8字蛋糊不易消失。
插根牙签,直立不倒的状态就说明蛋糊打发好了。
分三次加入过筛的低粉,折叠式用翻拌勺拌匀。
按照这些步骤制作完成后,您就可以得到一个10寸的海绵蛋糕了。