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10寸蛋糕海绵怎么做(海绵蛋糕10寸完美配方)

10寸蛋糕海绵怎么做(海绵蛋糕10寸完美配方)

更新时间:2024-05-11 11:10:40

10寸蛋糕海绵怎么做

按照以下步骤,您可以制作一个10寸的海绵蛋糕:

准备三种材料,低粉过筛。

在装鸡蛋的不锈钢盆中加入白砂糖,打蛋器中速打发全蛋,时间约10分钟。

打发好的全蛋液,提起打蛋器划8字蛋糊不易消失。

插根牙签,直立不倒的状态就说明蛋糊打发好了。

分三次加入过筛的低粉,折叠式用翻拌勺拌匀。

按照这些步骤制作完成后,您就可以得到一个10寸的海绵蛋糕了。

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