所需食材
排骨 1片 ,白饭 1碗 ,青江菜 少许 ,泡菜 适量 ,白芝麻 少许
酱油 1/2大匙 ,白胡椒粉 1小匙 ,沙拉油 1小匙 ,糖 1小匙
面粉 2大匙 ,太白粉 1大匙 ,白胡椒粉 少许 ,盐 少许
制作方法
(1)先将排骨拍打松开,再加入腌料腌20分钟,青江菜川烫後切成1公分小段备用。
(2)将排骨沾上混合过的调味料,用热油炸5分钟呈金黄色即可。
(3)将青江菜放入白饭中拌匀成菜饭盛入盘中,排上炸好的排骨即可食用,可放上少许白芝麻及泡菜,使这一道简单的排骨菜饭更丰富。
食材清单
青菜 2条 、 排骨 半条 、 胡萝卜 半根 、 米饭 半碗
烹饪步骤
1/5
胡萝卜一根去皮切粒取大概半条左右份量,与米饭一起煮,按下煮饭键
2/5
用这个饭窩自带的分隔放已经调味的排骨,记得用青菜垫底哟~这样不用加盐油,因为排骨会把鲜味漏落青菜上,然后放入差不多沸腾的饭窩中,等待…
3/5
OK~完成
4/5
出锅啦~排骨刚好熟透,肉汁流入青菜
5/5
下面是红萝卜粒米饭