热油
做法步骤：
1.先准备好两个鸡蛋
2.把生鸡蛋磕入碗中，随后再添加少量的盐
3.用筷子把生鸡蛋充足搅拌均匀
4.电饼铛里添加少量油加温
5.待油热以后将生鸡蛋倒进电饼铛下盘里
6.当生鸡蛋烙好以后盛入菜盘中
7.准备好一个番茄清洗
8.将清洗的番茄切成小丁
9.将切完的番茄丁盛入菜盘中
10.炒锅中添加适量的油，待油热以后将番茄倒进炒锅中
11.加入适量的白砂糖长到炒锅中
12.随后再添加少量的盐
13.待西红柿炒烂才行
14.把炒好的番茄倒进出有生鸡蛋的菜盘中
15.盛入菜盘中就可以服用
黄焖鸡蛋用凉油就可以了
