鹅蛋怎么吃能淹着吃吗（鹅蛋是煮着吃好还是腌制咸的好）

腌鹅蛋的做法

一、材料

鹅蛋10只、高度酒100克、盐250克

二、做法

1、把鹅蛋洗净晾干，然后把鹅蛋在高度酒里浸泡30至40秒。

2、捞出鸡蛋滚上一层盐。

3、用保鲜膜包好。

4、放在平盘里。

5、最后再用保鲜膜包好，放在太阳底下暴晒一下午，之后放在阴凉处一个月，就可以吃了