红枣甜心是一道简单易做的甜点,需要准备红枣、糯米粉、细砂糖、白芝麻、清水等食材。
首先将红枣洗净去籽,用滚水焯烫5分钟,然后捞出晾凉。
接着将糯米粉、细砂糖、适量清水混合均匀,揉成软硬适中的面团,搓成小圆球,每个圆球内包裹一个红枣,再用手揉成心形。
最后,将心形甜心沾上白芝麻,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。这道甜心口感鲜美,又不失营养,适合任何人食用。
红枣甜心是一道简单易做的甜点,需要准备红枣、糯米粉、细砂糖、白芝麻、清水等食材。
首先将红枣洗净去籽,用滚水焯烫5分钟,然后捞出晾凉。
接着将糯米粉、细砂糖、适量清水混合均匀,揉成软硬适中的面团,搓成小圆球,每个圆球内包裹一个红枣,再用手揉成心形。
最后,将心形甜心沾上白芝麻,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。这道甜心口感鲜美,又不失营养,适合任何人食用。