1.与苹果同放
把石榴装在塑料袋里，再往里面放几个苹果，最后密封起来，放置在温度较高的地方，过几天石榴就会成熟，就是利用成熟水果散发出来的乙烯来催熟石榴。
2.化学催熟法
使用催化剂，在石榴上喷几下就可以，喷过催化剂的石榴在食用的时候一定要清洗。
两种方法：
1.生物催熟法
没熟或者是没完全熟透的石榴可跟香蕉、苹果、菠萝等成熟的水果放在一起，置放几天，就可成熟。或者如果不着急使用石榴的前提下，就把石榴就放在一边，等过一段时间，就可以成熟了。能这样做的原因是因为石榴耐放，在保存得当的前提下，可放好几个月，这是生物催熟，靠其他水果和自身来完成催熟。
2.化学催熟法
这个较为简单，使用催化剂，往石榴上简单喷几下即可，不过使用时千万小心，切勿多喷，喷过催化剂的石榴使用时一定要洗净，方可使用。要是想食用催熟的石榴，本人还是不建议大家使用第二种方法的，毕竟再好的催化剂也是对人体有害处的。
