吃牛排从哪边切（牛排从右开始切还是从左开始切）

1 从靠近骨头的一侧开始切
2 因为这样可以更好地利用牛排的肉汁和口感，同时也更容易掌握切割的力度和角度，避免浪费和影响食用体验
3 当切到接近骨头的位置时，可以先断开与骨头的连接，再将骨头割出，这样可以更加方便地享用肉和骨头的部分。

任何人吃牛排都是从自己的左边切起开始吃，但是，左撇子除外。按照西餐的规定（或者是习惯）都是左叉右刀，左手插住盘子里的牛排，右手用刀切自己靠左边的牛排，因此，是自己的左边开始吃起。