首先，将500克绿豆泡水2-3小时，然后蒸熟并压成糊状。将250克糯米粉加入300毫升水中搅拌均匀，加入适量白糖和桂花糖浆，再加入绿豆糊拌匀。
将混合物倒入烤盘中，蒸煮约30分钟，取出晾凉后便可切成小块。
最后可根据个人口味加入适量的桂花糖浆，提升糕点的香味。
绿豆糕主料绿豆面150g 糯米粉25g 白糖100g调料野蜜适量绿豆糕的做法1.绿豆面和糯米面放在盆里，2.加入白糖和蜂蜜3.用手搓匀4.再倒入油和干桂花5.继续搓匀，6.捏一团，放在月饼模具中，用手压一下，7.再取另一些个片花，放在上面，压实，8.取出上面的片花，9.将模具扣在屉上，拉动把手，10.绿豆糕就扣在上面了，11.做好的绿豆糕，隔水十五分钟12.凉后取出即可
