一、在夏天的时候厨房的温度会增高很多，而且比较热，即便不安装空调，也有方法可以来降低厨房的高温。首先在准备做饭之前尽量不要把窗户都关上，应保持空气流通，这样可以保证有足够的新风，如果连接厨房的区域开着空调，厨房就会凉爽很多。
二、还有一种降低厨房高温的方式就是，可以考虑在厨房的顶部位置安上一个“凉霸”的电器，然后在做饭的时候将它开启，它会对着人吹，并且它也不会吹熄灶火。如果是老房子的话，那么就需要重装吊顶才可以安装凉霸，另外也可以考虑放置一台落地扇在厨房，但要注意的是只能对着人吹，不能对着灶火。
厨房太热可以从改通风结构和降温两个角度考虑，改通风结构可能要改墙或是窗户，空气流通，自然也会凉爽一点，不过对于某些户型来说可能并不有效。
家电降温效果就比较直观了，空调、冷风机、风扇等都是可以考虑的，不过这样会有电费成本，这些家电清洁也会麻烦一些。
