一、酒香麦粒饵
酒香麦粒饵料主要有两类制作方法，分别是泡制和发酵的。第一种：准备麦粒适量，加清水泡软，指甲能够掐开麦粒为标准，大概需要5、6个小时。泡软的麦粒上锅蒸熟，捞出来以后趁热加少量曲酒或者米酒，夏季可以尝试下米酒，味道没那么冲效果比曲酒要好很多，再加入少量蜂蜜搅拌均匀，冷却后密封发酵就可以了。第二种：第二种制作方法适合所有谷物，玉米、谷子、高粱、大麦等等都可以用这个方法，源自醪糟的制作方法。麦粒2-4斤，甜酒曲一小包，麦粒泡软后上锅蒸熟，冷却后室温，加甜酒曲一包搅拌均匀，密封发酵一周以上就可以了。做饵、打窝都可以，如果打窝的话建议加点菜籽饼粉、麸皮、面粉，少量麦粒和发酵出来的酒水。
二、五香麦粒
五香麦粒饵比较万能，不但可以用于钓鲫草鲤，偶尔还能钓到黄颡鱼，有点神奇。准备一点山奈、小茴香、丁香，放到水中烧开，先文火煮20分钟。准备一点麦粒，清水泡软后备用。卤汁煮好以后把麦粒放进去，文火煮10分钟，关火以后盖上盖子，焖一晚上。第二天捞出来就可以使用了；准备干麦粒，清水泡软后文火煮熟。捞出来以后淋干水分，加一点蜂蜜搅拌，再加一点谷物类的商品饵或者炒香的黄豆粉，搅拌均匀，密封一晚上。
