海底捞清汤火锅底料成分是什么（海底捞清汤火锅底料怎么有中药味）

海底捞火锅底料有些是固体,例如牛油。有些是液体,例如番茄,三鲜等。 海底捞的火锅底料有番茄、清汤、青椒、红咖喱、浓香牛油、醇香牛油、三鲜、鲜香菌菇八种口味

成分:

辣锅底为辣椒酱，牛肉酱，牛肉粒，蚝油，香菜，芹菜粒，盐，麻油，蒜泥。这个好吃甜辣口儿，不知怎么会有甜味。

海鲜锅底为海鲜酱，牛肉酱，蚝油，牛肉粒，麻油，香菜。这个没什么味道，可能酱太少?